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Hamburguesa de calabaza y zanahoria
Deliciosa y crujiente, esta hamburguesa, es una excelente fuente de fibras y proteínas, que ofrece una alternativa saludable.
Ficha técnica
Referencias específicas
Modo de preparación:
En freidora. Sin descongelar freír en abundante aceite muy caliente (180ºC) durante 6 minutos hasta que estén doradas
En horno. Precalentar el horno a 210º y hornear durante 15 minutos hasta que están doradas.
Ingredientes:
Pan molido (hanna de TRIGO, levadura, sal), calabaza 12,3%, zanahora 11,7%, BULGUR cocido (TRIGO), calabaza moscada 8%, CEBADA perlada cocida, EMMENTAL 7,4% (LECHE, sal, fermentos lácticos), agua, aceite de oliva
¿ girasol, lentejas verdes, harina de TRIGO, sal, harina de lino, chalotas marrones deshidratadas (chalotes, aceite de girasol), clara de HUEVO en polvo (de gallinas criadas al aire libre),gran de mijo desmenuzados, semillas de calabaza, perejil, almidón de maíz, semillas de lino marrón, semillas de cebolla negra, ajo deshidratado, nuez
moscada, aceite de colza.
Alérgenos:
GLUTEN, LÁCTEOS, HUEVO.
Puede contener trazas de APIO.
Conservación:
Conservar a temperatura de –18°C o inferior. Se recomienda no volver a congelar el producto una vez descongelado.
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