Mejillones en tempura
Viandas de mejillón cocido de Chile, rebozado con una crujiente tempura, prefritos y congelados.
Ficha técnica
Referencias específicas
Modo de preparación:
En freidora. Sin descongelar, con abundante aceite, cocinar durante 2-3 min.
En horno. Sin descongelar, precalentar el horno a 250ºC y hornear de 8 a 10 minutos. Remover a media cocción.
Ingredientes:
Carne de MEJILLÓN cocida del Pacífico (65%) (Mytilus chilensis, criado en Chile), Tempura (35%) (agua, harina de TRIGO, aceite de girasol, almidón modificado (contiene SULFITOS), sal, gasificantes (E-450, E-500) y colorante (E100)).
Alérgenos:
MOLUSCOS, SULFITOS y GLUTEN.
Puede contener trazas de PESCADO, CRUSTÁCEOS, SOJA, MOSTAZA, APIO, HUEVO Y LECHE.
Conservación:
Conservar a temperatura de –18°C o inferior. Se recomienda no volver a congelar el producto una vez descongelado.