Croquetas de huevo con chorizo
Croquetas de alta calidad, rellenas de una bechamel muy cremosa con trozos de huevo y chorizo.
Ficha técnica
Referencias específicas
Modo de preparación:
En freidora/sartén. Sin descongelar, a 180-190 ºC durante 4-5 min.
Ingredientes:
Salsa Bechamel (82%) [LECHE entera en polvo hidratada, chorizo (12%) (magro y panceta de cerdo, sal, ajo, especias, azúcar, dextrina, LACTOSA, proteína de LECHE, antioxidante (E-301, E-316), estabilizante (E-450, E-450iii), conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120) y proteína de SOJA), harina de TRIGO, HUEVO (6%) (HUEVO, agua, almidón modificado y sal), aceite de girasol, almidón, cebolla, sal, caldo de pollo deshidratado (potenciador del sabor (E-621) y colorante (E-150c)) y emulgente (E-412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO, sal, levadura y gasificantes (E- 450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal, gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].
Alérgenos:
HUEVO, LECHE, SOJA Y GLUTEN.
Puede contener trazas de PESCADO, CRUSTÁCEOS y MOLUSCOS.
Conservación:
Conservar a temperatura de –18°C o inferior. Se recomienda no volver a congelar el producto una vez descongelado.