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Carne de buey de mar desmigado
Exquisito manjar que se puede utilizar directamente, en ensaladas o canapés, ya que está cocido, o como base para diferentes recetas como el relleno de txangurro a la donostiarra, merluza rellena, crepes, pimientos rellenos, vol-au-vent, crema de txangurro…Viene separada:
- Carne blanca, procedente de las pinzas y cuerpos, que aporta textura a las recetas.
- Carne con coral, procedente del cuerpo, capaz de aporta un potente sabor de marisco a cualquier plato.
26,49
€
IVA incl.
9424
Ficha técnica
Estuche 500 g
Referencias específicas
Modo de preparación:
DESCONGELAR Y COMER.
Ingredientes:
100% Carne desmigada de Txangurro (CRUSTÁCEO).
Alérgenos:
CRUSTÁCEOS.
Conservación:
Conservar a temperatura de –18°C o inferior. Se recomienda no volver a congelar el producto una vez descongelado
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